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酸っぱい言葉は形容詞ですか？

はい、「酸っぱい」は形容詞です。それは、この場合、鋭くて不快な味や匂いの品質を説明しています。

例えば：

*「レモンはとても酸味がありました。」 （味を説明する）

*「牛乳には酸っぱい匂いがしました。」 （匂いを説明する）

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