グラムの小麦粉は一般的にマメ科牛の一部であり、エンドウ豆と密接に関連しているひよこ豆で作られているため、文字通り「エンドウ粉」に翻訳されます。
ただし、次のような他の用語にも遭遇する可能性があります。
* "Harina ng butil ng gisantes" (エンドウ豆の種子粉)
* "Harina ng Chicharon" (チカロン粉) - これは、チチャロンのようなおいしいスナックを作るために使用されるグラム小麦粉を指すより口語的な用語です。
「Harina ng Gisantes」という用語は、いくつかのフィリピン人コミュニティ、特にインドの強い影響力のあるコミュニティでは「Besan」ほど広く使用されていないことに注意することが重要です。 「ベサン」はグラム粉のヒンディー語の言葉であり、フィリピン料理でよく使用されています。
