彼らは、奴隷にされたアフリカの労働を使用して広大な砂糖農園を設立し、ブラジルを何世紀にもわたって主要な砂糖輸出国にしました。サトウキビへのこの焦点は、ブラジルの経済、社会構造、さらにはその文化の発展に大きな影響を与えました。