動作中の誤った場所：
* 準備： すべての野菜（玉ねぎ、ピーマン、ニンジンなど）を一口サイズのピースに刻み、別のボウルに入れました。
* 測定： スパイス、ソース、オイルを測定して、準備ができています。
* 整理： 中華鍋はストーブにあり、材料は腕の手の届くところにあり、提供する料理は準備されています。
これがミスの場所である理由：
* 効率： 材料やツールをスクランブルすることなく、調理プロセスをすばやく移動できます。
* 組織： すべてがその場所にあり、調理プロセスのストレスが少なく、より楽しくなります。
* コントロール： 必要なものと必要なものを明確に理解し、調理プロセスに集中できるようにします。
要するに 炒め物の誤った場所は、準備された材料、整理されたツール、準備されたワークスペースのセットアップです。これにより、効率的かつ自信を持って調理することができます。