何かを変えるものを叩くとはどういう意味ですか？

「スマック」することは、一般的に、平らな手やオブジェクトでそれを打つことを意味し、大きな音を立てます。

1文字を変更すると、「スマック」は「スナック」になります。これは、食事の合間に少量の食べ物が食べられることを意味します。

したがって、答えは、「スマック」とはどういう意味か、どのような文字を変更したいかに依存します。