語源：
* イタリア語： 「Gusto」（13世紀）
* ラテン： 「ガストス」（「味」を意味する）
「gustus」という言葉は、「味」を意味するプロト・インド・ヨーロッパの根「*geus-」から派生しています。
単語の進化：
イタリア語の「Gusto」という言葉は、16世紀に英語に借りられました。当初、それは好みの感覚を指していました。時間が経つにつれて、その意味は、「Gustoで何かをする」のように、より広範な楽しみと楽しさを包含するように拡大しました。
その他の関連単語：
* Gustatory： 味の感覚に関連しています
* 味覚器官： 舌などの味の原因臓器
* ガス酸芽： 味を検出する舌の感覚受容体
「gusto」という言葉は、言語が時間の経過とともにその意味を進化させ、拡大する方法の良い例であり、最終的には私たちが世界を知覚し経験する変化する方法を反映しています。