カナダ西部または西カナダを書いていますか？

「西カナダ」は技術的に文法的に正しいですが、それはあまり一般的ではなく、形式的ではないと見ることができます。

「西カナダ」は、ほとんどのコンテキストで使用される標準的な大文字の形です。