公用語：
* フランス語： フランスの植民地主義から受け継いだニューカレドニアの公用語。政府、教育、商業で広く話されています。
在来言語：
* kanak言語： 先住民族のカナックの人々が話す20を超える異なる言語のグループ。最も顕著なカナック言語には次のものがあります。
* drehu： パインズ島で話されています。
* ネンゴン： マレ島で話されました。
* paicî： Lifou島で話されました。
* xârâcùù： グランデ・テレ島で話されました。
* その他のオーストロネシア語：
* Wallisian： ウォリスとフトゥナの子孫である人々の小さなコミュニティによって話されています。
* タヒチアン： タヒチの子孫である人々の小さなコミュニティによって話されています。
他の言語：
* 英語： 公式ではありませんが、英語は多くの人々、特に観光地で理解されています。
* その他の移民言語： 移民のため、ベトナム、インドネシア、中国人など、ニューカレドニアで他の言語が話されることがあります。
重要な注意： Kanak言語は、言語の損失の課題に直面しています。それらは文化的アイデンティティにとって重要なままですが、フランス語は多くの場合、若い世代の主要な言語です。これらの先住民族の舌を活性化し、保存する努力が進行中です。