* アプライアンス： ストーブ、オーブン、冷蔵庫、食器洗い機、電子レンジなど。
* カウンタートップ： 食べ物と作業スペースを準備するため。
* シンク： 皿や食べ物を洗うために。
* キャビネット： 食品、調理器具、その他のキッチンアイテムを保管するため。
* ストレージ： 棚、引き出し、パントリーなど
* 照明： 食品の準備中の視認性。
* 換気： 調理臭と蒸気を取り除く。
キッチンの特定の機能とレイアウトは大きく異なる場合がありますが、その主な機能は同じままです。食品の準備と調理のためのスペースを提供するためです。