* 名詞: 食事自体を指すとき。たとえば、「おいしい夕食を食べました。」
* 動詞: 夕食をとること、または食べることを意味するとき。たとえば、「午後7時に夕食を取ります。」
スピーチの部分は、それが文でどのように使用されるかに依存します。