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チャウ・マインとはどういう意味ですか？

「Chow Mein」は中国料理ですが、用語自体は2つの広東語の単語の組み合わせです。

* "chau"（炒） ：「炒め物」を意味する

* "min"（麵） ：「麺」を意味する

したがって、文字通り翻訳された "Chow Mein"は、「炒め麺」を意味します 。

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