文が芸術に興味があったとき、あなたは芸術を大文字にしますか？

その理由は次のとおりです。

* 「芸術」は一般的な用語です。 タイトルや固有名詞などの特定の名前ではありません。

* 一般被験者は大文字ではありません。 「芸術」、「科学」、「歴史」のような一般的な主題ではありませんが、特定の名前（「ルーブル美術館」や「シェークスピアの演劇」など）を大文字にしています。

修正文： 彼らは芸術に興味がありました。