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単語麺の起源は何ですか?

「麺」という言葉の起源は驚くほど曖昧であり、いくつかの理論が流れています。これが私たちが知っていることです:

1。 「麺」理論:

*この理論は、「ヌードル」はドイツ語の「ヌーデル」から直接来ることを示唆しています。それ自体は、「小さなdump子」を意味する中央のドイツ語の「ヌーデル」から生まれた可能性があります。

*麺は本質的に生地の一種であるため、これは理にかなっており、「dumpling」は多くのヌードルタイプの説明に適合します。

*ただし、この理論は、オランダ語の「ヌーデル」、スウェーデン語の「ヌドラー」、デンマーク語の「ヌーデル」など、他の言語での言葉の存在を説明していません。

2。 「ノーデル」理論:

*別の理論は、「ヌードル」はイタリア語の「ノーデル」から来ていることを提案しています。これは、パスタの種類を指します。

*この理論は、多くの種類のパスタ、特に長くて薄いパスタが英語で「ヌードル」と呼ばれるという事実によって支持されています。

*ただし、「Nodel」はイタリア語で一般的に使用される単語ではなく、英語にどのように旅行したかは不明です。

3。 「ヌードル」理論(再び):

* 3番目の理論は、「ヌードル」が「針」を意味するイディッシュ語の「ノデル」に由来することを提案しています。

*この理論は、長くて薄い麺の針の類似に基づいています。

*しかし、この理論を支持する具体的な証拠はなく、イディッシュ語が英語の語彙にそれほど強い影響を与える可能性は低いでしょう。

4。 「未知の」理論:

*最終的に、「ヌードル」の起源は不明のままであり、言葉に複数の起源があるか、その起源が単に歴史に失われる可能性があります。

私たちが知っていること:

*「ヌードル」は、17世紀後半に最初に英語で登場しました。

*中国の麺が西洋諸国で人気を博したため、この言葉は19世紀に人気になりました。

結論:

「ヌードル」の起源は不明ですが、それはおそらくゲルマン語、イタリア語、そしておそらくイディッシュ語を含む影響の組み合わせです。この言葉の人気は、グローバルな食品の定番としての麺の永続的な魅力を反映しています。

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