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オランダのオーブンという用語はどこから生まれましたか?

「ダッチオーブン」という用語は少し誤った名声です。広く使用されていますが、実際にはオランダ語ではありません!

これが故障です:

* 初期の起源: ポット自体は用語よりもはるかに古いです。 ぴったりとフィットした蓋をしたこれらの重い丸い調理容器は何世紀にもわたって存在しており、さまざまな文化で古代に生まれた可能性があります。

* ヨーロッパの使用: 「ダッチオーブン」という用語は、ヨーロッパの17世紀と18世紀に生じた可能性があります 。 陶器と金属加工のスキルは繁栄しており、これらのポットはオランダの家庭で人気があり、したがって「ダッチオーブン」という名前が詰まっています。

* アメリカの拡張: オランダのオーブンは、特に入植者と先駆者の間で、18世紀と19世紀に米国でさらに人気がありました。熱を保持して開いた火で調理するポットの能力により、屋外調理に最適です。

キーテイクアウト: 「オランダのオーブン」という用語は、ポット自体がはるかに早い起源であり、オランダだけではない可能性が高いにもかかわらず、オランダの家庭での人気から進化した可能性があります。

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