それはアラビア語の単語「šarāb」に由来します つまり、「飲む」または「飲み物」を意味します。この言葉は、ラテン語や最終的には英語を含む他の言語に採用され、その意味は、シロップとして知っている甘い粘性の液体を特に指すように進化しています。
