ラクターゼを最もよく表している用語はどれですか？

その理由は次のとおりです。

* 酵素 その過程で消費されることなく化学反応を高速化する生物学的触媒です。ラクターゼは、ラクトース（乳糖）をより単純な糖に分解し、それを体に吸収できます。

* その他の用語 特定のコンテキストでラクターゼを記述するために使用される場合がありますが、「酵素」は最も正確で包括的な用語です。