この文の動詞やフレーズは何にぴったりです

これは、フレーズとして機能する不完全な文です。フレーズのオブジェクトがありません。たとえば、次の文を完成させることができます。

* ピクニックに最適な天気。

* 水泳に最適な天気。

「天気」は通常名詞として使用されることに注意することが重要ですが、ここでは形容詞として機能しています。