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科学的定義の果物とは何ですか?

果物の科学的定義は非常に単純です:種子を含む顕花植物の成熟した卵巣。

主要なコンポーネントの内訳は次のとおりです。

* 卵子: これは、最終的に種子に発達する胚珠を含む花の一部です。

* 成熟: 卵巣は完全に開発され、そのフルサイズに到達している必要があります。

* 種子: 果物には種子が含まれている必要があります。種子には、胚珠の受精の結果です。

この定義には、リンゴ、バナナ、トマト、さらには豆など、通常と考える幅広い植物構造が含まれています。ただし、キュウリ、カボチャ、さらにはピーナッツなど、あまり明白ではない例も含まれています。

重要な注意: 果物の料理の定義は、味と食感に焦点を当てており、多くの場合、豆やスカッシュなどの特定の植物の果物を除外します。

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