一般:
* スライス: これは非常に一般的で多目的な用語です。
* シュレッド: おそらくおろし金のようなツールを使用して、粗いカットを意味します。
* Julienne: 長く薄いストリップにカットするための特定の料理用語。
* ダイス: これは通常、小さなキューブを指しますが、形状を強調したい場合は、長い薄いストリップに使用できます。
より具体的:
* カーブ: よりフォーマルで、肉によく使用されます。
* カット: 非常に一般的な用語ですが、ほとんどの場合に機能します。
* mince: これは通常、非常に小さな部分を指しますが、細かさを強調したい場合は、ストリップに使用できます。
* pare: これは通常、剥離を指しますが、それを使用して、より慎重で正確な切断を示唆することができます。
詳細:
* 薄いスライス: 薄さを強調します。
* 長いストリップ: 形状を明確に定義します。
* 細かいストリップ: 狭さを強調します。
使用するのに最適な言葉は、あなたが切っているもの、ストリップの望ましいサイズと形状、そしてあなたの文章の全体的なトーンに依存します。
