Pavlovaという言葉の起源は何ですか？

デザートは20世紀初頭に作成され、その正確な起源についていくつかの議論があります。 1926年にオーストラリアのメルボルンにあるホテルエスプラネードのシェフによって作成された人もいれば、1927年にイギリスのロンドンのサボイホテルのシェフに帰属する人もいます。

その正確な起源に関係なく、「パブロヴァ」という名前は、デザートの繊細で風通しの良いテクスチャーに反映されていると見られていたバレリーナの恵みと優雅さへのオマージュとして選ばれました。