多くのラテンアメリカ諸国で一般的なシンプルな料理であり、一日を始めるのに最適な方法です。
これが、通常のスクランブルエッグとは少し違うものです。
* しばしば他の材料で調理されます： バターやオイルで卵をスクランブルすることはできますが、Huevos Revueltosには次のような追加が含まれます。
* 玉ねぎ： 多くの場合、フレーバーのために最初に炒めます
* トマト： 甘さと色のために刻んで追加されました
* チリ： 少し熱のために
* 他の野菜： ほうれん草、マッシュルーム、またはピーマンのように
* アメリカのスクランブルエッグよりも「濡れている」： Huevos Revueltosは、ただセットするまで調理される傾向があり、アメリカのスクランブルエッグの乾燥した凝乳されたテクスチャーよりも少し流れを残します。
多くのレストランでHuevos Revueltosを見つけるか、自宅で簡単に作ることができます！