カナダ人は灰色または灰色を使用していますか？

どのスペルが優先されるかについての決定的な答えはありません。どちらも正しいと見なされます。

スペル灰色 アメリカ英語ではより一般的ですが、灰色 イギリスの英語でより一般的です。

したがって、カナダ人は両方のスペルを使用するかもしれませんが、灰色 少し一般的です。