なぜ誰もが綴りの色が間違っているのですか？

スペル「色」は英国英語です スペル。

どちらのスペルも正しいですが、使用している英語の方言に依存しています。

ですから、人々が「間違っている」というわけではなく、地域の綴りの慣習の違いにすぎません。