幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。根据与县教育局签订的《XX年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园XX年食品卫生安全工作做如下总结：
一、提高认识，加强领导
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：
组长：xx(园长、党支部书记)
副组长：xx(副园长、分管安全卫生工作)
xx(副园长)
组员：xx、xx、xx、xx、xx、xx、xx
2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：
总责任人：xx
具体责任人：xx
大班组责任人：xx
中班组责任人：xx
小班组责任人：xx
后勤组责任人：xx
各班责任人：班长。WWW.zonGjIEfaNweN.coM
3、分别召开领导班子会议和教职工大会，组织学习景教字〔XX〕35号文件及普教基发【XX】10号文件《××市教育局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字XX37号文件、景教字XX40号文件《××傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》，组织学习××傣族彝族自治县教育局和××傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》，做到随时提高食品卫生安全防范意识。
4、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识，增强安全意识，做到警钟长鸣，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性，确保幼儿的安全与健康。
二、完善管理，提高服务质量
1、制定完善各种食品卫生安全制度
共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度：即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保洁制度》、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《库房原料管理登记制度》、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》、《个人卫生制度》、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.
2、食堂卫生管理
保持食堂内环境整洁，有“三防”措施，室内无苍蝇、无灰尘、无蟑螂、无鼠迹，坚持每天大扫除，做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干，保持用具清洁、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务，坚持做到：墙壁、屋顶经常清扫无黑垢、油污、蛛网，门窗干净明亮;纱窗完好，无灰尘油垢，餐具清洁明亮。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒，清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施、设备和用具，不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电，防止火灾、失盗、投毒等事故的发生，确保各项安全。[1][2]
3、食品采购、加工、存放管理
加强对食品采购、加工、存放等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家卫生要求，采购时坚持索证索票，并进行验收登记。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;厨房内设有专用洗刷水池，盛放生、熟、浑、素食品的用具严格分开，摆放整齐，加工生、熟食品的砧板及刀具有明确标志，严格生熟分放和加工处理制度，并严格执行饭菜单日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害，教师要严把喂养关，杜绝把过期、变质、腐烂的食品让幼儿食用。禁止采购、加工制作和出售野生菌、四季豆、发芽土豆和凉拌菜。
4、个人卫生管理
上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证;严格检查个人卫生“四勤”关：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服、被褥，上班时必须到更衣室进行更衣，摘除任何首饰，每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况;加强有关健康知识和卫生知识的学习，增强防范意识，出现传染性疾病时，立即隔离治疗，待恢复健康后再回该岗位工作。
5、饮用水管理
生活饮用水二次供水坚持一年清洗两次，每学期开学前请自来水厂人员进行认真清洗，水池加盖加锁。幼儿饮用卫生达标合格的云海山泉桶装水。
6、幼儿园周边管理
幼儿园周边无快餐店、烧烤店、餐饮店，配合工商、卫生监督等部门对冷饮店、副食品店销售的冷饮、糖果糕点进行监督检查，禁止不合格食品出售给幼儿。
「 1」 「 2」小学2012年学生安全教育日活动总结
按照镇教育办《关于转发济南市教育局关于组织开展XX年全国中小学生安全教育日活动的通知》精神，为了保证学生安全，我校认真进行了落实，现将活动情况总结如下：
1、为了切实做好今年学校安全教育日活动，学校成立了校长为组长的活动领导小组，并制定好活动实施方案，落实保障措施，周密组织实施，确保了活动安全顺利的进行。为加大宣传力度，学校通过黑板报、致学生家长的一封信等形式，把学校安全工作的要求，告知学生及家长，努力让家长明白、让社会放心，营造平安和谐校园的良好氛围。3月29日国旗下讲话对安全问题做了强调。
2、各班于3月份召开了“安全教育主题班会”，对学生开展了交通安全、食品卫生安全、防火、防盗、防拥挤踩踏等安全知识及驻防自然灾害的主题教育。尤其要及时强化了防溺水教育。
3、制定详实的疏散演练方案，并于3月26日举行了师生逃生疏散演练。
4、对安全教育日活动及时进行了总结，对活动中表现积极的班级进行了表扬，对活动不积极的班级进行了通报批评。
2012年警校年终工作总结
XX年是我校公安教育面临新的形势和新的挑战的一年，也是我校学管工作承前启后，开创新局面的重要的一年。一年来，我们始终以xx大精神和“xxxx”重要思想为指导，以全国职教会议精神为核心，在校总支的正确领导下，学管工作坚持以教学为中心，以提高学生素质为目的，全体学管人员立足本职工作，发扬无私奉献、开拓创新、锐意进取的精神，以生为本，以校为家，让学生学有所获、学有所乐、学有所长，培养学生良好的学风，树立学校严谨的校风。
一、主要成绩
(一)德育为中心，以管理为手段，加强学生思想教育，提高学生整体素质
1.大力营造良好学风校风，促进学生德智体美劳全面发展。开学之初就制定了《入学教育方案》，根据假期的情况，开展了为期一个月的军训活动;开展了“爱我警校，宣传警校”的活动，在学生中形成相互爱护、相互团结的良好局面;进一步学习《公安警务化管理规定》、《省中等专业学校学籍管理规定》，在学生中树立遵纪守法，举止有理，组织严明的风气。
2.在学生中深入开展宣传科学、尊重生命的教育活动。结合身边存在的各种小事所反映出来的问题，引导学生自己分析产生的原因及带来的后果。在自我剖析过程中，树立学生正确的人生观、世界观、社会观。
3.为进一步推进我校走健康成长之路活动的开展，在学生中开展了“走向新世纪，树立新风尚，塑造新形象”的“三新”活动。围绕xx届三中、四中全会精神和“xxxx”重要思想，在学生中开展了有针对性地大讨论活动。在讨论中，使学生明真假、辨美丑、知善恶，努力通过“三新”活动，树立学生良好的行为作风。
4.结合时代特点，顺应学生要求，“五·四”期间，有重点性地发展了一批团员，把一些政治思想坚定、学习态度端正的学生吸纳到共青团队伍中来。既充实了团这一基层组织，又大大激发了学生的积极性;既表彰了先进，又鞭策了后进。
5.各区队利用班会及课余时间有针对性地开展了主题鲜明的思想教育活动，收到良好效果。大队每天课前集合，对过去一天所发生的事情及时地进行讲评。各班主任深入到学生中去，真诚地与学生做朋友，互相交心谈心，切实解决学生的实际问题;各区队经常组织丰富多彩的活动，寓教于乐，成了形象而又生动的思想教育阵地。
(二)以教学为中心，加强一日生活制度及警务化管理
每学期初组织学生认真学习我校各项管理规定和警务化管理制度，各类组织纪律要求在学生思想中根植，深入人心。
1.加强警务化管理规范化、日常化、制度化，严格请(销)假制度，规范警容风纪，加强内务规范化，学生按时到课、出操，各项日常生活制度有条理实施。并制定了一系列有针对性，可操作性出气操制度，课前集体制度、晚就寝制度，在日常管理中，严字当头，制定出严格的学生权利性规范、义务性规范和禁止性规范，这为本年度管理工作顺利实施奠定了基础。
2.为保证“一日生活制度”贯彻落实，我们不断改进了对各区队各项工作考核制度，严格认真，每月一总结评比，使学管工作考核操作性加强，透明度提高，措施更有力了。
3.充分发挥学生会、护校队的职能，配合学生处有力对学管工作进行协作。充分调动学生干部积极性，每天考核情况上墙，每周晚自习情况通报，每项大型活动宣传发动组织等无疑是对学管工作力度进一步加大。进一步加强护校队工作力度，严格就餐秩序，就餐秩序日益好转，引发打架等不稳定因素减少，多次在校园进行巡查中发现一些不稳定因素，及时与班主任联系，防患于未然，有效控制事态发展。
(三)开展丰富多彩的文娱活动，活跃了校园文化，提高了学生综合素质
本学期我校第二课堂活动开展最大特点在于各项活动既适合我校青年学生特色，又具有时代要求，正确处理了警务化管理“严”和“宽”的关系。为学生充分自由发展创造了条件，使我校思想最为活跃的青年学生得到了锻炼和提高。
1.学期初开展军事训练，培养学生严整警容风纪和服从命令，听从指挥的优良作风。2.组织开展了棋类比赛、跳绳比赛等体育活动，丰富了学生业余文化生活，增强了学生的团队意识。3.为激发学生的爱国热情，引导学生的健康成长，在学生了开展了演讲比赛。另外，各区队结合自身特点，一如既往地实施“四个一工程”，采取演讲、书法、板报等形式丰富了校园文化，促进了学生的德、智、体、美等方面全面发展，推动我校素质教育的发展。
二、工作措施
XX年，全体学管人员以极大的责任心和使命感投入工作，采取有力地措施，保证了年初工作计划的圆满完成。
(一)坚持以xx大精神和“xxxx”重要思想为指导，全面贯彻全国职教工作会议精神，加强学管队伍建设，提高思想水平，增强业务能力
1.加强学管队伍学习，丰富例会内容，在例会中增进交流，共同提高，商讨管理中出现的难点，总结经验，共同解决。
2.增强学管队伍凝聚力，协同作战，齐抓共管，使学管队伍团结向上，朝气蓬勃，工作热情空前高涨。
3.强化班主任工作考核办法，对班主任管理工作各项考核目标进行量化，坚持公开、公正、公平的原则，树立了身边先进，激发班主任工作积极性，发挥我校管理工作潜能。
(二)以教学为中心、以德育为首位、以管理为手段，注重素质提高
今年学管工作以德育为主线，把加强“一日生活制度”管理和思想政治教育结合起来，把各种活动开展和提高学生道德修养结合起来，把我校“走健康成长之路”活动不断引向深入，大力营造良好的学风校风。
(三)善于捕捉时机，抓住有利契机，开展有益活动
全体学管人员充分发挥主观能动性，保持高度责任感和政治敏锐性，紧跟时代形式特点，丰富思想教育和二课活动，我校师生以xx大精神和全国职教工作会议精神为指导，横贯一条主线，结合警务化条令、“四观”教育等活动，有条不紊地开展各项工作。
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