これが故障です:
* Hydro- 「水」のギリシャ語から来ています。
* -Philic 「愛する」というギリシャ語の言葉から来ています。
したがって、親水性分子は、化学的特性のために水分子に引き付けられます。彼らはしばしば、水と水素結合を形成できる極地または電荷を持っています。
親水性物質の例:
* 砂糖
* 塩
* アルコール
* タンパク質
* セルロース
親水性の反対:
親水性の反対は疎水性です 、「水を動かす」を意味します。これらの物質は水によって撃退され、そこに溶けないでください。例には、油と脂肪が含まれます。
