その理由は次のとおりです。
* 一般的な名詞 一般的な非特異的な人々、場所、または物を参照してください。
* 固有名詞 人、場所、または物の特定の名前であり、大文字です。
「水」は一般的な物質を指すため、一般的な名詞です。