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餐饮业工作总结

来源: 工作总结范文 
    200*年,我会在XXX市商业联合会的领导下,在XXX市贸易发展局的指导下,在中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会和XXX省烹饪协会的支持下,以江泽民同志“三个代表”为指针,以服务政府、服务企业、服务社会为宗旨,紧紧依靠政府支持,团结广大会员企业,发挥行业代表、行业服务、行业协调作用,创造性地开展工作,赢得了许多政府部门、广大同行的认可。
     一、200*年工作回顾
     在200*年,我会工作主要是三个突破和一个坚持。即:早餐工程行业自律工作取得突破,为企业交流服务工作取得突破,宣传企业工作取得突破,坚持为政府为企业服务。
     (一)早餐工程行业自律
     我会牵头组织的早餐工程承办企业开展行业自律工作始于XXXX年元月XX日。早餐工程行业自律开展以来,在规范早餐工程方面发挥了积极作用,特别是收缴“三无”食品方面取得了显著成效。但是,行业自律仅仅是我会牵头组织企业进行。面对社会上存在的违章自制餐车,行业自律小组无可奈何。而违章餐车既对早餐工程餐车造成冲击,同时也存在随意占道有碍观瞻,临街明火制作食品存在安全隐患,食品没有卫生保障等问题。为解决这个问题,我会争取市贸发局的支持,同市容监察大队联手,开展对违章餐车进行清理。具体做法是:我会与市容监察大队共同派人派车,不定期进行收缴违章自制餐车。
     在收缴违章自制餐车时,我们不能忘怀的是:市容大队队员与我会行业自律小组人员十分勇敢、敬业。www.zONgjIefAnwen.CoM我会多次遇到被收缴违章自制餐车人员持刀抗拒、扔石头、泼油、围攻和打人等事件。例如:市容大队一队员就曾被一违章餐车经营者(名叫XXX)用石头砸伤,而这个XXX砸完人后还躺在地上装成受害者,引来群众围观,经XXX处理,XXX被拘留。
     我们不能忘怀的是:市容监察大队员的机智。违章餐车经营者因为违章,深怕被抓,因此都十分狡猾,常常我们的车刚刚出现,他们就四散逃开。为此,市容监察大队队员动作十分迅速,每到一地就堵住路口,让违章餐车经营者无从逃逸。此外,有些餐车经营者十分凶狠,持刀行凶,市容监察大队员每次都眼明手快,将持刀者制服。
     我们不能忘怀的还有:行业自律小组人员的耐心。面对违章餐车经营者的蛮不讲理,行业自律小组人员总是耐心讲道理。官任路有一餐车经营者,无理纠缠行业自律小组人员近X小时,经我会人员耐心说服,该经营者最后明白了早餐工程是政府为民办实事工作,一定要遵章经营。
     从X月XX日至X月XX日,我会同市容监察大队一起开展不定期联合检查XX次,收缴各类违章自制餐车XXX部,出动检查人员XXX人次,出动车辆XX辆次。经过整治,许多钉子户已彻底消失,早餐工程面貌得到改善。此外,还取消XX位违章餐车经营者经营资格。
     我们除了同市容监察大队一起进行联合整治违章餐车外,继续开展行业自律检查,共检查XXX余次,检查餐车XXXX部,出动检查人员XXXX余人次,车辆XXX余辆次,收缴“三无”食品XXXX公斤(去年XXXXX公斤),日均每车收缴“三无”食品由XX余公斤下降到X.X公斤不到,市区餐车普遍不再销售“三无”食品。行业自律为政府、为企业、为社会做了一件好事。
     (二)为企业交流服务
     为了让企业了解最新餐饮现状和技术状况,进行交流,我会组织南普陀寺实业社、舒友海鲜大酒楼有限公司、金雁酒店、汪记食品有限公司、漳江蟹王餐厅和湖里珍滨大酒楼分别参加第四届中国美食节和中国健康美食节。参加美食节活动的企业人员从活动中学到了许多餐饮业的烹饪技术,从中受到了启发。同时,也向全国各地的同行展示了我市的技术水平。各参加活动企业共获XX项奖项(或荣誉称号)。即:获“全国十佳酒家称号”X项、“中国名宴”X项、“中国名菜”XX项、“金鼎奖”X项、“中国名点”X项、“健康美食”X项、“最佳宴席设计奖”X项、“金牌厨师奖”X人、“中国烹饪大师”X人、“中国服务大师”X人、“国际美食评委”X项。此外,有X位厨师被认定为“XXX烹饪大师”、X位被确认为“XXX烹饪名师”,有XX家企业被确认为“XXX餐饮名店”,XX个品种被认定为“XXX名小吃”,XX个品种被认定为“中华名小吃”。
     (三)宣传企业
     我会分别在新华网、佛教在线、XXX电视台、《XXX日报》、《XXX日报》、《XXX商报》、《XXX晚报》、《海峡导报》、《海峡都市报》、《海峡生活报》、《东南早报》、《东南快报》、《中国食品报》、《中国食品质量报》、《中国烹饪》杂志、《中国美食》杂志、《华厦美食》杂志和《中国烹饪信息》杂志等媒体进行几十次的宣传报道,内容涉及防“非典”、治理餐桌污染、美食节、企业经营、早餐工程等。特别是在XXX电视台制作专题片X部(介绍南普陀寺实业社、金雁酒店、湖里珍滨大酒店、漳江蟹王厅餐、XXX风光宴、XXX小吃等),在省电视台制作短片X部(介绍XXX特色菜),引起很大反响。
     此外,我会今年发简报XX期,XXXX份,发文件XX件,XXXXX份,这些简报发挥了沟通政府、行业组织和企业的作用。
     (四)坚持为政府、为企业服务
     一年来,我们时刻不忘公会成立的宗旨是为政府、为企业服务,始终把这一宗旨贯串于公会所有工作之中。
     X、同心抗“非典”。“非典”是今年令人色变的疫情。抗“非典”期间,我会人员不计工作时间,中午、晚上、双休日几乎都是在加班,最晚曾加班到晚上XX点过后。抗“非典”期间,我会主要做了三件事。一是建立经营情况报告制。我们建立企业日常经营情况报告制,共有XX家企业每日向我会报经营情况,我会将经营情况汇总上报给市贸发局内贸处,为政府部门及时了解企业经营动态提供依据。二是建立政府部门同企业的联系。召开X场企业负责人座谈会,了解企业经营现状、存在问题和建议。抗“非典”期间,共发文件XX份,XXXX件,简报X份,XXXX件。为政府部门了解企业情况,企业掌握抗“非典”措施,发挥桥梁作用。三是为企业提供服务。为企业提供购买口罩、消毒水和体温计等信息。由于我会的出色工作,中国商业联合会和中国财贸轻纺烟草工会授予我市XX家餐饮企业为抗“非典”先进单位,我会也被授予先进单位,会长彭一万先生被评为先进个人。共2页,当前第1页12


     X、开展优质服务
     服务是企业的灵魂。在“全国商业服务优质服务月”活动中,我会发动餐饮企业积极参加,各参加企业把参加“优质服务月”作为提

升服务水平的一次机会。例如,湖里珍滨大酒店董事长施性忠特地召开部门经理会,专门研究如何为客人提供更优质的服务,各部门经理针对自身工作特点提出落实措施,使得企业各项管理工作通过“优质服务月”更上一层楼。在“优质服务月”活动中,我会有XX家企业被评为先进单位,XX位个人被为先进个人,我会被为优秀组织奖,会长彭一万先生被评为先进个人。
     X、建立法律服务渠道
     我会同九信律师事务所联系,聘请该所为本会法律顾问单位,为我会会员免费提供日常咨询、培训和讲座服务。该所苏秀芬律师为我会开办了《关于民事诉讼证据的若干规定》法律讲座。该讲座例子生动、内容深入浅出,许多企业负责人当场向苏律师请教法律难点。参加听讲的人表示,这样的讲座效果很好,企业很需要,希望今后多举办这样的讲座。
     二、体会
     今年是我会成立的第三年,我会由第一年的积极工作,第二年的开拓创新向今年的与时俱进发展。如果说,我会的工作取得了一些的成效,那么,这种成效的取得离不开市贸发局各级领导和同仁的支持和帮助;离不开中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、XXX省烹饪协会和市商业联合的指导与帮助;离不开广大会员企业鼎力支持(佳丽海鲜酒楼有限公司为我会提供了一万元的资金支持,林扁工贸有限公司在“非典”期间为我会无偿提供大学生X人帮助工作,并且因为我会工作量太大,林扁工贸有限公司愿意长期提供X人为我会无偿服务)。
     三、工作中的不足
     工作量太大,人手太少,造成联系企业太少,工作不够细致。
     四、明年工作设想
     (一)根据贸发局内贸处、中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会、XXX烹饪协会工作部署开展工作。
     (二)完善早餐工程行业自律,制订早餐工程产品若干标准,依据标准进行管理。
     (三)与中烹联合开展X—X期餐饮专业自考培训;开展X—X期职业经理人培训工作。
     (四)培育本市名店XX家、名厨XX位;名菜、名点一批。
     (五)争取组团参加中国美食节、中国厨师节等活动,为企业学习和创品牌服务。
     (六)推荐一批早餐供应企业。
     (七)制作宣传卡,开展引导外地游客消费工作。
     (八)协调企业解决各种需要由公会解决的问题。
     (九)继续发展企业会员,发展个人会员。
     (十)开展有关法律、法规等专业知识讲座若干次,提高企业有关人员的法律、法规等专业水平、意识。
     (十一)组织企业外出考察学习若干次。
   

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宾馆餐饮部年度工作总结     一、调整经营措施,降低成本费用。
   1、将外餐部转租出去,摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓,两手都不硬”的分散管理模式,握起拳头来,集中精力发展内餐经营。XX年全年实现营业收入170万元,比去年内餐全年150万元的营业收入超额20万元。
   2、确定合理的减亏经营目标及利润指标,餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫,想方设法,力求降低成本、节约费用。XX年餐饮部在超额完成年度任务、员工工资普遍增加的情况下,成本率及亏损额度均比XX年下降。
   3、配合宾馆下达的管理层销售任务,积极调协餐饮部员工的全员销售意识,扩大内需促外销。在XX年度餐厅接待的起红白宴服务中,就有起是由宾馆员工推荐和介绍的,占了全部红白宴席的%,实现了客人满意、员工受益、餐厅得利的三赢目标。
   4、找准定位,避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺,把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向,调配了一名负责外联的副经理,加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下,大力做好培训班的挖掘和接待工作,很大程度弥补了前者所造成的缺损,为超额完成经营任务打下了坚实的基础。
   二、加强内部管理,提高服务质量。
   1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用,提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力,使每个服务员均能独挡一面,在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。
   2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换,并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工,加强相互合作,保证菜肴的品质要求。保持一定的菜品出新率,满足一定时期客人的求新需要。
   3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训,强化食品卫生工作的常抓不泄,强调食品卫生的严重性。
   4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训,不断提高管理意识、管理水平,学以致用、现学现用。
   三、合理改造硬件设施、设备。
   1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,几十载黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为“东博会”的成功接待提供了先决条件。
   2、南门灯箱的修饰和安装。为偏僻、幽静的餐厅就餐环境平添了几分喜庆和人气。
   3、添置了一批配套婚宴及传统宴席的餐具、餐巾及喜庆龙凤台布,为完成各项婚庆接待奠定了良好的物质基础,也为本年度婚礼零投诉创造了条件。
   4、重新修葺了宴会厅及几个包厢,并装点了字画布置,增加了餐厅的文化气息和就餐氛围,提高了包厢利用率。
   四、加强团队协作,深化全局观念。
   餐饮部全体成员时刻牢记宾馆是一家的全局观念,坚决服从宾馆安排,多次配合和协助客房部、办公室进行搬运俱、粉刷油漆、种花除草、清运垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务宾馆,服务员工。
   五、克服困难,顺利完成“东博”接待。
   XX年的“东博会”对我宾馆、我餐厅既是一次机遇,更是一次挑战。面对着首次接待大型国际性团队的艰巨任务,餐饮部认真做好各项准备工作,充分调动员工的积极性和发挥群策群力的团队精神,克服了人员少、技术力量弱的不利因素,排除一切困难,以饱满的工作热情及忘我的敬业精神,顺利、圆满地完成了接待任务。
   六、存在问题。
   1、管理方法落后,造成管理不到位,细节抓不到,重点没管好。
   2、散客销售力度不足。
   3、菜肴创新能力欠缺。
   4、包厢电器设备老化、破损严重。
   5、正式员工年龄偏大,缺乏一线服务人员。
   6、服务员的规范化、个性化服务不能始终坚持。
   七、XX年计划。
   1、继续完善厨房的装修,以分级量化管理的标准做好厨房的规范管理。
   2、继续扩大销售力度,加强和销售部门的通力配合,找准切入点,完善团客接待需求。
   3、加强管理,掌握好的管理办法,管理制度化,科学化。
   **宾馆餐饮部
   XX年12月31日
餐饮公司争优创先工作总结     过去一年公司党委按照县委、县政府的总体工作部署和要求,认真学习贯彻落实**精神,以“三个代表”重要思想为指导,紧密围绕企业改革与发展这个中心和“改革创新谋发展,强主稳工拓市场,以人为本强素质,内涵挖潜增效益”的思路,坚持不断解放思想、更新观念,与时俱进,开拓创新,全面加强党的思想建设、组织建设、作风建设和党风廉政建设,使我公司各企业党支部战斗力进一步加强,全体党员、干部的思想觉悟、党性观念有了较大的提高,企业党组织的战斗堡垒作用和广大共产党员的先锋模范作用明显增强,促进了企业三个文明建设协调发展。经过全体干部职工的拼搏奉献,全公司完成营业收入6660.9万元,比上年增长9.1%,实现利润47.2万元,比上年增长26.9%;完成税金301.4万元,比上年增长43.6%;年人均收入12132元,比上年增长13%。今年1——5月完成营业额2836万元,上缴税金120万元,同比增长18%和1.8%。XX年我公司再次被评为延庆县先进单位。回顾一年来,我们主要做了以下几方面的工作,并取得可喜成果。
   一、加强党的思想建设,为企业发展提供可靠的思想保证。
   一年来,公司党委以实践“三个代表”重要思想为主要内容,以保持共产党员先进性教育活动为契机,以拓宽视野、创新方法、增强能力、提高素质为目的,把提高干部队伍素质放在首位,加大了对党员领导干部的教育培训力度。结合企业发展和干部思想实际,制定了集中与分散相结合、自学与辅导相结合的培训计划,通过学习、讲课辅导、事迹报告、电教等形式组织全体党员干部学习十六大文件,学习贯彻延庆县第十一次党代会精神,学习有关法律法规、企业管理等方面知识。去年下半年公司党委及时组织党员干部认真学习《中共中央关于加强党的执政能力建设的决定》和胡锦涛总书记视察北京时的重要讲话。全体党员干部提高了对加强党的执政能力建设的重要性、紧迫性的认识,明确了加强党的执政能力建设的目标和任务。他们联系思想和工作实际,写心得、谈体会、摆问题、找差距、统一了思想认识,定措施、促发展,理顺了工作思路,为加强党的执政能力建设奠定了思想基础。在认真学习,狠抓落实的过程中,把学习贯彻四中全会精神与学习贯彻《细节决定成败》的观念结合起来,通过学习和交流研讨、总结经验找差距,加深了对细节问题的认识,明确了关注细节的战略意识,增强了做好细节工作的自觉性和主动性。广大党员干部自觉地把理论学习与实际工作紧密结合,坚持做到认真学习政治理论、深刻理解、领会重点,把握解放思想、实事求是、与时俱进的理论精髓,思想观念不断更新,竞争意识和改革发展意识不断增强。一年来,在以改革、创新推进企业发展方面取得了新的突破。如:在广泛征求意见、职工自愿的基础上,由公司系统154名干部职工出资108万元,注册成立了XX商贸有限公司,实现了系统内原材料统一采购和配送,半年多来,企业运行情况良好,为推进集团化经营战略构想迈出了新的一步。为了减少亏损,提高企业效益,去年底公司将XX酒楼并入XX饭店,做为XX分店。通过整合减少了费用,新增营业面积200平方米,增强了企业竞争能力、实现了规模效益,今年1—5月燕春分店实现营业收入102万元,同比增长14.8%,改革为企业增加了新的活力,促进企业走上了良性循环的轨道。
   二、加强党的组织建设,党组织的战斗堡垒作用显著增强。
   今年我们按照市、县委组织部关于在发展党员工作中实行公示制和预审制的规定和要求,进一步推进党务公开。健全完善了党员发展程序,规范了入党手续,把发展新党员和预备党员转正工作纳入了制度化、规范化的轨道。一年来,各党支部按照“坚持标准,保证质量,改善结构,慎重发展”的方针,积极稳妥做好组织发展工作。注意把一线职工中的优秀分子吸收到党组织中来,全年发展预备党员7名,为6名预备党员按期办理了转正手续,壮大了党员队伍,增强了党组织的活力。目前全公司在职党员达到113名,占职工总数的17.9%,分布在服务公司的各个关键岗位,成为企业发展的中坚力量。党组织的吸引力、感召力不断增强,积极分子队伍不断扩大。在抓好基层支部班子建设,不断提高在职干部思想、管理水平的基础上,公司党委严格按照《党政领导干部选拔任用工作条例》的有关规定,采取领导班子推荐与职工评议相结合的方法,民主推荐后备干部人选21名,为后备干部的教育、培养、选拔打下基础。今年有4名基层副职干部参加了市总工会、市劳动局举办的职工素质工程培训,为加强年轻干部人才的教育培养,推进我公司发展创新提供了人才保证。
   一年来,公司党委按照从严治党的方针,以改进作风、优化结构、提高能力和增强团结为目的,加强党的基层组织建设。针对内部重组和新建企业的实际情况,从加强基层组织建设入手,对XX党支部、老干部党支部进行了调整,新建了顺德祥达商贸有限公司党支部,基层党组织战斗堡垒作用进一步增强。
   XX大酒店党支部坚持高起点、严要求,勇于开拓、不断进取,再建新功。一年来,他们坚持采取多种形式,狠抓思想政治工作,坚持在实际工作中考察和提高党员素质,培养锻炼出一支勇挑重担、能打硬仗、思想好、技术高、工作能力强的党员队伍。党员中受到市、县、公司表彰的劳动模范、技术能手、优秀班组长、先进工作者等模范人物不断涌现,成为广大职工学习的楷模和典范。XX大酒店党支部在坚持加强主业的同时,不断向外拓展。企业通过内抓管理,外扩销售,XX年全年实现营业收入3454.4万元,其中主业1515万元,同比增长14.2%;人均工资收入1.4万元,同比增长11.6%。近一年来,他们以XX工贸有限公司为依托,加快实施社区早点放心工程,拓展企业销售领域,相继开发出4个社区早餐食品便民店,极大地方便了社区居民生活,企业经营取得突破性进展。今年1至5月营业收入121万元,成为企业发展新的经济增长点。
   XX饭店在管理人员减少,市场竞争加剧的情况下,党支部一班人转变观念,振奋精神,变压力为动力,狠抓企业管理不断提高全员素质,积极促销,拓展旅游客源,XX年实现营业总收入963万元,同比增长23%,上缴税金56万元,同比增长102%,创历史最好水平。今年以来,XX党支部,在企业重组,营业面积扩大,职工人数激增的新的考验面前,狠抓思想政治工作,不断理顺经营思路,充分调动全体职工的积极性,1至5月共3页,当前第1页123

完成营业额495万元,同比增长5%。
   XX大酒店党支部面对激烈的竞争,及时调整经营思路,找准市场定位,努力开发客源,加强企业硬件建设,将四楼改造为餐厅,扩大了营业面积,提高了企业接待能力,今年1至5月营业收入285万元,上缴税金18.7万元,同比增长14.5%和11.55%。
   XX党支部,一年来狠抓企业内部管理,建立健全了一系列规章制度,理顺了工资分配方案,极大地调动了全体职工的积极性,服务质量不断提高,企业效益稳中有升。
   三、大力推进党风廉政建设。
   一年来我们根据中央及市、县纪委关于党风廉政建设的部署和要求,坚持标本兼治,重在治本的方针,实施关口前移,加大反腐倡廉教育力度,进一步健全落实党风廉政建设责任制以及责任追究制度。坚持开展“三个代表”教育、理想信念教育、道德法纪教育、党的宗旨和执政为民教育以及优良传统教育。按照县纪委的部署,组织部分党员领导干部参观了反腐倡廉警示教育展,结合XX日报刊登的42宗反腐大案,对全体党员干部进行了反腐倡廉警示教育。并组织学习了牛玉儒、汪洋湖、任长霞、史来贺、梁雨润等英雄模范人物的典型事迹,使全体党员干部牢固树立正确的世界观、人生观、价值观和权力观,增强了党性观念和践行“三个代表”重要思想、全心全意为人民服务的自觉性,筑牢反腐防线。一年来我们深入贯彻落实中央、市、县及公司党委关于领导干部廉洁自律的有关规定。按照县纪委4号文件的要求,认真贯彻落实中纪委、监察部《关于XX年元旦、春节期间规定》、《中央纪委关于XX年领导干部廉洁自律和落实党风廉政建设责任制工作的实施意见》。通过组织民主考察、民主评议领导班子、开展领导干部任职廉政谈话和规范内部审计制度,召开专题民主生活会等多种形式,检查、监督、加强干部廉洁自律工作,健全完善了监督制约机制。我公司全体党员领导干部自觉坚持勤政廉洁,为企业发展尽心竭力,拼搏奉献,得到广大职工的拥护和赞扬。
   四、加强企业政治文明、精神文明建设,为企业发展提供强大精神动力。
   一年来,公司党委和各基层党支部坚持以经济建设为中心,围绕企业改革与发展,大力加强企业思想政治工作,以培育“四有”职工队伍为目标,深入开展了形势教育和以“五爱”、“三德”为主要内容的思想道德和革命传统教育,极大提高了广大干部、职工的爱国主义、集体主义思想和社会主义道德水平。去年11月22日由我公司与献血站共同组织的团体无偿献血活动,各支部积极发动,广泛动员,全公司共有70多名党员、干部和职工报名,22人无偿献血,在去年我县组织的扶贫济困送温暖活动中,我公司429名干部职工为内蒙等地灾区及我县贫困村捐款共计16865元;在今年初红十字会发起的为印度洋海啸捐助活动中,全公司干部职工再次捐款6180元,充分体现了关爱社会、无私奉献的可贵精神。
   公司党委和各党支部坚持以人为本、科技强企的方针,把提高职工素质,加快人才培养作为一项战略任务常抓不懈。坚持采取请进来、派出去等多种有效的形式和举办各类培训班,有针对性地开展技术培训、考核和技术交流,有效地提高了职工队伍的整体素质。去年下半年,在首届职业技能大赛中取得优异成绩。我公司选手包揽了中餐烹饪、中餐服务、中式面点、客房服务四个单项的前6名,经比赛选拔,我公司有7名选手参加了首届新世纪职业技能大赛取得优异成绩,有3人进入前10名。充分展示出公司职工的高超的技术素质和技艺水平。
   工会、共青团、妇联等群团组织在企业三个文明建设中充分发挥了桥梁和纽带作用。工会组织认真贯彻落实新的《工会法》、《“工会法”实施办法》,进一步健全了各项的制度,广泛开展了店务公开、经济技术创新和安康杯安全生产竞赛活动,XX年,公司被评为“安康杯”安全生产优胜企业,XX大酒店被评为市级模范职工之家。工会组织坚持关心职工生活,开展扶困帮困工作,切实维护职工利益,为职工开办了职工安康、女工“四病”和职工住院医疗三项保险,为职工解除了后顾之忧,调动了职工奉献企业的积极性。
   公司团委结合青年职工特点,组织开展了文明礼仪教育实践活动,开展了争当“青年文明服务标兵”等一系列文明争创活动。我公司涌现出公司级文明服务礼仪标兵12名、县文明服务礼仪标兵7名,初步形成了树窗口新风、展文明礼仪的浓厚氛围。在我县开展的文明礼仪竞赛活动中,XX大酒店职工XX、XX合说的相声《治病》获得文明礼仪小品比赛三等奖。
   公司妇联在女工中广泛开展了“双学双比”、“巾帼建功”等活动。通过家庭美德教育,做好女工劳动保护、女工保健,鼓励女职工积极参加各类培训,使我系统女工素质不断提高。她们在各自的岗位上充分发挥聪明才干,在推动企业发展的过程中充分发挥了半边天作用。XX年XX大酒店、XX饭店被评为“巾帼文明示范岗”。
   公司工会、团委、妇联在加强企业文化建设中发挥了重要作用。围绕“三八”、“五四”、“七一”等重大节日广泛开展丰富多彩的文体娱乐活动,充分展示了职工的才艺,活跃了企业文化生活,增强了企业凝聚力。今年我们利用小吃广场开业的时机,由工青妇组织的“纪念抗日战争胜利60周年”专场文艺演出,以多种形式,表达了饮食服务战线职工爱党、爱国、爱企业的热情,展现了员工团结奋进、积极向上的精神风貌,我公司获县五月鲜花文艺演出最佳组织奖。在今年第三届职工运动会上,我公司选派31名选手参加了11个比赛项目的比赛,取得较好成绩,以实际行动弘扬了奥运精神。共3页,当前第2页123


   五、努力实践“三个代表”重要思想,保持共产党员先进性
   一个支部就是一座堡垒,一名党员就是一面旗帜,一年来我公司各单位的共产党员在各自的岗位上,以实际行动践行“三个代表”重要思想。他们牢记全心全意为人民服务的宗旨,努力实践入党誓言,保持着共产党员的先进性,在各自的工作岗位上充分发挥了共产党员先锋模范带头作用。以XX大酒店党支部书记、经理XXX同志为杰出代表的各党支部领导成员几十年如一日,为了企业的发展呕心沥血,无私奉献,以不用扬鞭自奋蹄的精神带出了坚强的战斗集体和高素质的职工队伍,成为服务公司全体党员干部职工学习的楷模。优秀共产党员XXX、XXX、XXX同志是优秀班组长的代表,她们常年工作在第一线,团结带领全体职工,在平凡的工作岗位上实践着全心全意为人民服务思想,把真情、友情、亲请送到

了广大顾客的心坎上,为党旗增添了光彩。共产党员XXX同志,认真揣摩顾客心理,刻苦钻研业务,努力提高服务技艺,把真诚、周到的服务献给了广大顾客,受到了广大顾客的好评。今年五一,她被授予劳动模范光荣称号。共产党员XXX同志在他分管的营销促销工作中做出了突出成绩。他与饭店领导班子共同研究、策划了饭店的营销促销宣传计划,通过广播、电视、报纸等新闻媒体,以及县外推介会宣传企业,积极参加县旅游促销团赴外线促销。他把加强外联促销和实施感情投资与提供亲情服务巧妙地结合起来,在实际接待工作中急顾客之所急、帮顾客之所需,以真情服务与北京、天津、山东、河北、内蒙、辽宁等周边省市各地旅行社建立起亲密友好的关系,成为顾客信赖的知心朋友,XX饭店客房出租率不断提高。实践表明,我们服务公司的党组织是有战斗力的,党员队伍是过得硬的。广大党员、干部在公司党委和各基层支部的带领下,脚踏实地,艰苦奋斗,立足本职,开拓进取,无私奉献,在企业改革发展稳定的各项工作中,发挥了共产党员的先锋模范作用。
   在总结成绩的同时也要看到我们的工作与党的十六大及形势发展的要求,还存在着思想观念相对滞后、制度不够完善、思想政治工作还不到位等问题和差距,需要认真研究并加以解决。
   今后一年是全面推进党的建设、加快企业发展的一年。为了进一步发挥新时期党建工作和思想政治工作的重要作用,我们要紧紧抓住下半年开展“保持共产党员先进性”教育的有利契机,深入学习贯彻胡锦涛同志提出的科学发展观,以求真务实的态度继续全面贯彻党的十六大和十六届四中全会精神,紧紧围绕经济发展和企业改革,解决制约企业发展的根本问题,切实提高领导班子和领导干部驾驭市场经济的能力。进一步推进党风廉政建设,落实党风廉政建设责任制,加大反腐倡廉教育力度,使党员干部牢固树立党性宗旨观念,从源头上筑牢防线。坚持定期民主考察、民主评议干部等制度,加大对党员干部的管理监督力度。继续推进企业店务公开民主管理,把企业精神文明建设提高到一个新的水平。各党支部要坚持和完善民主集中制,不断增强领导班子的凝聚力和战斗力。要切实加强党的组织建设,培养铸造一支高素质的干部队伍。要按照“四化”标准和德才兼备的原则,加快青年后备干部的选拔培养力度,按照发展党员的方针和原则,认真做好党员发展工作,为党组织不断注入新鲜血液。党员领导干部要带头发扬党的优良传统,搞好廉洁自律,切实转变工作作风,牢记全心全意为人民服务的宗旨,密切同广大职工群众的联系,真心实意为广大干部职工群众谋福利办实事。进一步发挥群团组织桥梁纽带作用。加强企业政治文明、物质文明和精神文明建设,充分发挥思想政治工作的作用,努力构建和谐企业。深入开展思想道德教育和业务技术培训,不断提高专业技术人员素质,加快人才队伍建设。下半年,我们要把抓好“保持共产党员先进性”教育活动和全力以赴抓好消夏避暑节营销促销工作有机结合起来,以此推动全年各项工作的圆满完成。全体共产党员要以先进党支部、优秀共产党员为榜样,团结奋斗,务实创新,开拓进取,让先进党支部的先进经验、优秀共产党员的优秀品质在全公司发扬光大。让我们紧密团结在以胡锦涛总书记为核心的党中央周围,解放思想,与时俱进,开拓创新,爱岗敬业,努力学习,勇于实践,不断提高激发社会创造活力的本领,管理社会事务的本领,协调利益关系的本领,处理人民内部矛盾的本领,开展群众工作的本领,维护社会稳定的本领,把构建社会主义和谐社会的要求落到实处。为服务公司的发展和更加美好的明天而努力奋斗!
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